L’Amaryllis Evergreen est une variété d’Hippeastrum unique par le coloris et la forme de ses fleurs. Faites de pétales effilés, elles marient plusieurs nunaces de vert, proposant un très beau dégradé de vert pomme franc à vert tilleul, de la gorge de la fleur vers l’extrémité des pétales. La plante, assez basse, produit plusieurs tiges par bulbe et au moins 6 fleurs au sommet de chaque tige. Originales tout autant que délicates, d’une grande fraîcheur, ses fleurs sont faciles à marier : elles tempéreront celles des variétés à fleurs rouges et formeront une très belle association avec les amaryllis roses ou blancs.
Originaire des régions subtropicales d’Amérique centrale et du Sud, les Hippeastrum sont des plantes gélives appartenant à la famille des Amaryllidacées, généralement cultivées en pot sous nos latitudes. ‘Evergreen’ par partie d’une série d’hybrides récents appelés ‘Cybister’, issus de l’espèce Sprekelia cybister (synonymes Hippeastrum cybister, H. deflexum). Cet ancêtre, caractérisé par ses fleurs de lys effilées aux pétales minces, est originaire des Andes boliviennes et des hautes montagnes du nord de l’Argentine. On l’y retrouve parmi des cactus, dans un paysage semi-désertique, où il ne pleut que 3 mois dans l’année. C’est une plante à cycle de vie très court, qui pousse et fleurit en l’espace de 3 mois dans la nature, pendant la saison des pluies, avant de rentrer en repos dans un sol très sec. ‘Evergreen ‘ a été réompensée en Angleterre par la Société Royale Horticole.
En pleine floraison, la variété ‘Evergreen’ forme une touffe de 50 cm de hauteur et 30 cm de largeur. Elle offre des fleurs en forme d’étoiles, composées de 6 pétales effilés. Chaque pétale très aminci, en dégradé de vert, est également parcouru de veines d’un vert plus soutenu. Le cœur de la fleur, de couleur vert ‘Granny Smith’, laisse échapper un bouquet de longues étamines vert lime à blanches, gracieusement courbées vers le bas. Chaque bulbe produit une à trois hampes florales épaisses et creuses, et chaque tige porte 6 à 7 fleurs vertes, de 14 cm de diamètre environ. Positionnées dos-à-dos, les fleurs forment ensemble une composition unique. Les feuilles sont caduques après la floraison, rubanées, larges de 2.5 à 3cm, et d’un vert foncé lustré.
Planter un Amaryllis est chose très gratifiante. L’Hippeastrum est très facile de culture et sa croissance est extrêmement rapide; 6 à 10 semaines après la plantation, les fleurs s’épanouissent déjà. Vous pourrez les apprécier durant tout l’hiver. Pour l’offrir à la Noël pensez à les planter dès le début du mois de novembre. La variété ‘Evergreen’ s’associe bien à l’Amaryllis ‘Amputo’, virginal et blanc pur, ou aux narcisses ‘Paperwhite’ ou ‘Erlicheer’ que l’on aura pris soin de forcer au chaud. Les petites clochettes blanches des perce-neige pourront aussi garnir son pied comme autant d’étoiles. Exposez-la de préférence au soleil devant une fenêtre par exemple. Rabattez la tige lorsque les fleurs sont fanées afin de favoriser la remontée florale.
Le saviez-vous ? L’appellation latine « Amaryllis » fût l’objet d’âpres discussions chez les botanistes : à l’origine, ce nom désignait en fait une autre plante, d’aspect voisin et originaire d’Afrique du Sud : l’Amaryllis belladonna. Lorsque Carl von Linné emploiera ce nom pour la désigner mais aussi pour désigner l’Hippeastrum (vous suivez toujours ?), il y eut levée de boucliers et la bataille fit rage jusqu’en 1987 où les botanistes tranchèrent : le nom latin Amaryllis est conservé pour l’espèce africaine Belladona mais ne doit plus être employé comme nom latin pour les Hippeastrum.
De calibre 36+, la réserve du bulbe est importante et donne une floraison exceptionnelle.
L’amaryllis est une plante bulbeuse altière, appréciée pour ses fleurs spectaculaires, perchées majestueusement au sommet d’une grande hampe florale. En grec, la fleur d’Amaryllis a comme signification « étincelante » et «scintillante», un euphémisme pour cette plante qui suscite tant l’admiration.
Frileuse et gélive, elle se cultive surtout à l’intérieur même s’il est possible de la cultiver au jardin dans certaines régions contre un mur bien exposé, à l’abri des vents froids. On distingue les amaryllis de la famille des Hippeastrums, bulbeuses pas du tout rustiques destinées à la culture en intérieur, des Amaryllis Belladonna, un peu plus rustiques dont la plantation en extérieur en pleine terre est possible seulement dans les régions à climat doux.
Fleur de fête par excellence, l’Amaryllis Hippeastrum est une plante précieuse pour fleurir nos maisons pour Noël mais également jusqu’au printemps. À côté du traditionnel Amaryllis rouge, cette fleur se décline désormais dans une large palette de coloris et de formes offrant des tons tendres, frais, vifs ou contrastés. L’idéal pour composer des mises en scènes en intérieur, sophistiquées, exotiques, épurées ou tout simplement naturelles.
C’est donc en hiver, au chaud, à la maison que vous profiterez le mieux de sa floraison : 6 à 10 semaines après sa plantation, les fleurs s’épanouissent, bien offertes au regard. Pour le voir fleurir à Noël pensez à le planter dès le début du mois d’octobre. Plantez des bulbes d’amaryllis avec un intervalle de deux semaines afin de prolonger la durée de floraison tout l’hiver.
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