Le Cornus Eddie’s White Wonder’ est une l’une des variétés de cournouiller à fleur les plus spectaculaires au printemps en raison de ses bractées blanches d’une taille remarquable qui miment de très grandes fleurs immaculées. Merveilleuse au printemps, elle est aussi très belle en automne sous un feuillage aux tons d’écarlate et de pourpre. Ce grand arbuste ou petit arbre de terre non calcaire est remarquablement florifère et parfaitement rustique. Il constitue un très beau sujet en isolé, dans un petit jardin, ou associé dans un grand ensemble comme une haie libre ou un bosquet d’arbustes.
Le Cornouiller Eddie’s White Wonder’ est une variété horticole hybride obtenue au Canada résultant d’une hydridation entre le Cornus florida, un grand arbuste originaire des régions situées au nord-est de l’Amérique du Nord, et le C. nuttalii, natif de l’Ouest des États-Unis. Toutes ces plantes appartiennent à la famille des cornacées.
Eddie’s White Wonder’ atteint sous nos climats environ 6 m de hauteur pour 5 m d’envergure. Son port est plutôt cônique élargi, formé par une couronne de branches latérales poussant horizontalement à partir du tronc unique, souvent tordu. A partir du mois de mai dans nos régions fraîches, parfois plus tôt en climat clément, se forment des grappes de petites fleurs vert mousse à pointes jaunes de 0.5 à 2 cm de long, un peu avant l’apparition des feuilles, ou simultanément. Elles sont réunies en bouquets (glomérules) et sont entourées de 4 bractées atteignant 6 cm, semblables à des pétales, de couleur blanc pur. Cette floraison, plus abondante si les températures sont élevées en été, est suivie en septembre-octobre par la formation de fruits épars, rouges, non comestibles, de 1 cm de diamètre. Le feuillage, caduc, est composé de feuilles vert moyen, prenant de magnifiques couleurs automnales. Les feuilles mesurent de 10 à 15 cm de long et sont larges, ovales et pointues. Elles sont souvent tordues ou enroulées. L’écorce des jeunes rameaux et branches est verdâtre, teintée de rouge sur leur côté exposé au soleil. Avec l’âge, elle prend une couleur grise et se fissure.
Le cornouiller à fleurs est une espèce très rustique ( -20°) qui convient mieux aux climats humides, qui connaissent cependant des étés assez chauds. Il est intéressant en isolé pour de petits jardins, mais ne démérite pas en massif ainsi qu’en haie libre. On peut l’associer à d’autres arbustes à floraison plus précoces (Hamamelis, Magnolia stellata), aux lilas parfumés et remontants de la série Bloomerang ou encore aux seringats. Dans un massif de terre de bruyère, il est un compagnon parfait pour les rhododendrons et les azalées caduques.
Conseil: le système racinaire superficiel de ce cornouiller reste juste en dessous de la surface du sol, ce qui le rend sensible au durcissement et à la compaction du sol, les inondations et les coups de pelle ou d’engins mécaniques. Il conviendra donc d’apporter régulièrement un paillis organique sous le faîte de cet arbuste, et d’éviter toute plantation à son pied.
Beauté et élégance, voici les maîtres mots pour qualifier les cornouillers à fleurs (Cornus en latin) au charme envoûtant.
En hiver, on remarque d’abord leur silhouette élégante. Puis dès le début du printemps de petites bractées vertes entourant un cœur ovoïde ornent le branchage. À mesure de l’épanouissement, les fleurs grandissent, blanchissent ou se colorent selon les variétés. Elles se transforment ensuite en fruits rouges rappelant les fraises.
Dès le mois d’août, les feuilles commencent à s’empourprer puis c’est un véritable festival de couleurs en automne.
Il existe des espèces aux feuillages caducs et persistants. Certaines variétés offrent également des feuilles panachées, agrémentant le jardin une bonne partie de l’année.
Selon les espèces, les floraisons s’étalent sur plusieurs mois. Les plus précoces sont les Cornus nuttallii dont les fleurs apparaissent dès le mois d’avril et se prolonge jusque mai. Ensuite les cornus florida prennent le relais de mai à juin pour finir par les cornus kousa plus tardifs, de mai à juillet.
L’élégante floraison du Cornus kousa
Leur élégance naturelle est mise en valeur lorsqu’ils sont plantés en isolé mais ils peuvent aussi être utilisé dans une haie libre ou en massif.
Les Cornus à fleurs sont faciles de culture et ne demandent pas d’entretien une fois implantés.
Arbustes de croissance lente, ils requièrent des conditions optimales pour pousser et se développer : une exposition tamisée, un sol riche en humus, frais, léger et exempt de calcaire seront les points clés indispensables pour assurer un spectacle unique et perpétuel.

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