L’Olearia macrodonta Major, également appelé Houx de Nouvelle-Zélande en raison de la similitude de leurs feuillages, est un arbuste persistant de climat doux, apprécié pour son très beau feuillage denté gris-vert au revers argenté. Il fleurit en été, disparaissant sous une masse de petites marguerites blanches et parfumées réunies en larges bouquets. Peu rustique mais résistant aux embruns et peu exigeant sur la nature du sol, c’est un choix parfait en bord de mer. À planter au soleil, ou à mi- ombre en climat chaud, en sol pas trop sec mais drainé.
L’Olearia macrodonta Major est un bel arbuste atteignant 2 à 3 m de hauteur pour 1 à 2 m d’envergure, pour une croissance rapide. Il s’agit d’un cultivar issu de l’O. macrodonta, une plante de la famille des astéracées, que l’on rencontre à l’état sauvage en plaine, mais aussi dans les forêts subalpines de Nouvelle-Zélande, jusqu’à 1200 mètres d’altitude. La variété Major s’en distingue essentiellement par un port plus dressé. Ses rameaux anguleux et pubescents lorsqu’ils sont jeunes portent de grandes feuilles ondulées et dentées, longues de 6-12 cm et larges de 3-5 cm, de couleur vert olive grisâtre foncé sur le dessus, nettement couvertes d’un feutrage blanc-argenté sur le dessous. En été, le feuillage dégage lorsqu’on le froisse un parfum subtil, légèrement musqué. La floraison, abondante, se déroule en juin-juillet, sous forme de corymbes ramifiées, larges de 10 à 15 cm, regroupant de nombreux petits capitules blancs à cœur jaune, parfumés.
Rustique jusqu’à environ -8 °C, l’Olearia macrodonta Major trouvera sa place en pleine terre dans une haie moyenne, en association avec d’autres arbustes persistants comme les céanothes arbustifs (‘Italian Skyes’, ‘Concha’, ‘Puget Blue’, ‘Skylark’…), d’un genet à floraison printanière, de Leptospermum ou encore de callistemons à fleurs rouges (Callistemon citrinus ‘Splendens’ ). Il est parfaitement adapté aux jardins côtiers de la façade océanique de notre pays, car il redoute un peu la sécheresse et la chaleur des étés méditerranéens. Pour les jardiniers plus continentaux, il reste une belle plante d’orangerie. Dans une serre ou une véranda, il composera avec un oranger, un myrte, un Tibouchina ou un mimosa un quatuor extrêmement décoratif, évoquant des paysages au charme et aux parfums exotiques.
Les Olearias sont de beaux arbrisseaux très appréciés pour former des haies ou brise-vent dans un jardin de bord de mer, épargné par les fortes gelées. Leur feuillage persistant, leur croissance rapide et leur silhouette dense permettent de former des écrans protecteurs face au vent, en première ligne face aux embruns.
En prime, au printemps et en été, ils se couvrent d’une abondante floraison blanche, rose, pourpre, ou bleue rappelant celle des asters.
Si le plus connu est l’Olearia (x) haastii, également appelé « Aster en arbre », il existe d’autres espèces ou variétés, toutes aussi intéressantes comme l’Olearia virgata avec son fin feuillage de romarin et l’Olearia solandri ‘Aurea’ au feuillage jaune-bronze. Tous comptent parmi les meilleurs arbustes persistants pour constituer des brise-vent efficaces en zone côtière.
Rustiques jusqu’à environ -8-10°C, les Olearia trouvent naturellement leur place dans les jardins de la façade océanique ou méditerranéenne. Relativement tolérants, ils se plaisent dans un sol léger, drainé, mais plutôt frais en été.
Très florifères, ils sont précieux pour créer un décor permanent en climat doux. Découvrez nos conseils pour bien les cultiver !
Olearia solandri ‘Aurea’, Olearia x scilloniensis et Olearia macrodonta (© Leonora Enking)

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