Le Rubus specabilis ‘Olympic Double’, également baptisé ‘Flore Pleno‘, est l’une des plus belles ronces d’ornement que l’on puisse offrir à un jardin naturel ou à une haie champêtre. Vigoureux, drageonnant, développant des tiges hérissées de fins aiguillons, l’arbuste offre au début du printemps des fleurs qui ressemblent à des roses miniatures. Bien doubles, elles sont d’un rose-pourpré lumineux qui s’accorde à la perfection avec le vert tendre de ses jeunes feuilles. Aux fleurs succèdent des petites mûres comestibles, jaune-orangé, assez insipides, très appréciés des oiseaux. Rustique et peu exigeante en matière de sol, demandant très peu d’entretien, cette plante toute à la fois charmante et sans prétention est à la portée de tous les jardiniers, même débutants.
La Ronce admirable ou remarquable, en latin Rubus spectabilis, appartient à la famille des rosacées. Cette plante drageonnante est originaire de la côte occidentale des Etats-Unis, de l’Alaska jusqu’en Californie. On l’y retrouve poussant à l’ombre claire des forêts humides ou non loin des cours d’eau, souvent en compagnie de l’aulne rouge. ‘Olympic Double’ est, comme son nom l’indique, une forme à fleurs doubles de cette belle ronce sauvage.Cette plante arbustive drageonnante à enracinement superficiel est très résistante au froid est parfaitement adaptée à nos climats tempérés, mais elle montre une préférence pour les sols profond, fertiles et frais.
De croissance assez rapide, un plant formera à terme une masse buissonnante et étalée qui occupera un espace de 1,50 m en tous sens. Il s’étend latéralement par le biais de rhizomes, produisant des turions à la manière des framboisiers. La floraison a lieu en avril, elle apparaît à l’aisselle des jeunes feuilles. Elle est constituée de fleurs de 3 à 5 cm de diamètre, non parfumées mais mellifères et nectarifères. Elles sont solitaires ou groupées par 2 à 4 unités, et leur coloris est un rose-pourpré soutenu, d’une belle vivacité. Les fruits sont des sortes de grosses framboises de 1.5 à 2 cm de long, comestibles, juteuses, de couleur jaune-orangé. Assez insipides lorsqu’elles sont consommés telles quelles, elles révèlent une saveur plus agréable dans les confitures. Les tiges vivaces et non bisannuelles comme chez les autres Rubus, légèrement épineuses, érigées puis retombantes, sont couvertes d’une écorce papyracée de couleur cannelle qui s’exfolie avec l’âge. Elles portent de grandes feuilles de 10 à 15 cm de long, découpées en 3 lobes doublement dentés. Le limbe présente un aspect gaufré et arbore une belle teinte vert émeraude avant de virer au jaune en automne. Il disparaît en hiver et se développe au printemps, en même temps qu’apparaissent les fleurs.
Invitez la Ronce d’ornement Olympic Double dans une haie libre, en lui laissant suffisamment de place pour s’exprimer. Ce bel arbuste de printemps s’associe avec les forsythias, la spirée prunifolia Plena, les corêtes du Japon et les cognassiers du Japon, des arbustes tout aussi faciles à cultiver dans toute bonne terre de jardin. Dans ces conditions, l’arbuste s’installera très facilement et formera en peu d’années une plante ornementale tout à fait à sa place dans un ensemble champêtre ou dans un jardin naturel. Au sein d’un grand massif d’arbustes, associez cette ronce à d’autres plantes sans prétentions telles que les rosiers à fleurs d’églantier, sureaux, viornes, lilas, chèvrefeuilles des haies ou de Tartarie, ou encore à des fusains caducs. On peut aussi l’utiliser pour former un grand couvre-sol, elle décorera un coin sauvage comme un grand talus mi-ombragé avec des tapis de pervenches, un Polygonum, des bugles rampantes, toutes sont des plantes vigoureuses qui se montrent aussi peu exigeantes. Enfin, le Rubus Olympic Double est un arbuste à la fois ornemental et utile à la faune du jardin.

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